SCATOLE TERMICHE, CASSE, BOX E CONTENITORI IN POLIPROPILENE ESPANSO
Le
scatole termiche in polipropilene espanso vengono comunemente
utilizzate nei settori della ristorazione e catering, in quanto strumenti
ideali per la conservazione del caldo o del freddo, grazie alle proprietà
coibentanti.
Mantenere la catena del freddo è un procedimento molto importante: ridurre
l'intensità degli shock termici, infatti, vuol dire preservare la qualità
dei prodotti, sia in termini di valori nutrizionali, sia per evitare il
pericoloso proliferare di microrganismi.
Col temine catena del freddo, si intende quel processo che permette il
mantenimento di prodotti freschi o surgelati ad una temperatura costante
e refrigerata lungo tutto il loro percorso, dalla produzione alla vendita,
comprese le fasi di trasporto, stoccaggio ed esposizione.
I modelli di
contenitori termici che proponiamo, sono in grado di soddisfare
la quasi totalità delle esigenze di conservazione e trasporto; si parte
infatti dal
box termico monopasto, passando per le
scatole termiche idonee ai vassoi
gastronorm, fino ai modelli con guide per vassoi e porta anteriore
con chiusura a cerniera, per terminare con le
casse termiche di notevoli dimensioni.
Sono disponibili anche i modelli GENIUS, ideati appositamente per il trasporto di torte e per il settore del cake-design.
Per chi ha necessità di una
refrigerazione ancora più intensa, possiamo proporre i pratici
sacchetti GEL HCGP per termostatazione, disponibili in diversi
formati, oppure le
piastre eutettiche per il caldo ed il freddo.
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